吕管事一听,疾步走出厨房。
“吕管事,您可来了”
“胖姐,新鲜蔬菜呢?”吕管事又看了看旁边,这不是卖桂花羹的吴氏嘛?
“吕管事,这我们家弄的菜,不管炒着吃还是凉拌都好吃”吴氏说完,吴二哥机灵,趁机打开了木桶。
吕管事看着木桶里面鲜嫩的菜芽,惊喜道:“哟,这啥菜啊,可新鲜”
“吕管事,这是黄芽菜,这是绿芽菜,这黄芽菜就着肉炒可香了,绿芽菜做汤或者凉拌啊都好吃呢”
“哎呦,你这菜咋卖的”
“吕管事,十文钱一斤,这冬天好不容易弄的,还有这个菜啊,它不压秤,一斤可多了”这十文钱吴氏她们来之前可是深思熟虑的,这不会很贵又成本就是豆子,有得赚呢。
吕管事沉吟,确实不贵,比府里好不容易买的那几根菜便宜多了。
“那这样,绿芽菜和黄芽菜各拿二十斤给我”
吴氏三兄妹听了惊喜异常,这一下子可就拿了一大半。
“吕管事,这芽菜不压秤,一斤可多了,吃不完可就不新鲜了,明儿我们也有新鲜的芽菜卖,要不一样拿个十斤吧”虽然开心吕管事买的多,但是一会儿胖姐还要给介绍客源,有这芽菜才能开发客源啊,明天加上娘家的豆芽,还会更多的芽菜,毕竟她家发豆芽的主力就两个人,而娘家可是十几口人。
“这哪够多了,咱们府上都是主子光主子就十好几个了”吕管事想买多点,这府上不止主子,那主子跟前的管事、丫鬟手头也是很宽裕的。
最后吴氏好说好歹劝了,吕管事才买了二十斤。
吕管事当场拿了铜板,那两百文可是一大串了,吴氏数好放布包里,这下吴家兄弟眼神更热烈了。
吴氏脸上的笑容瞬间加满“谢谢吕管事,您要是吃的好,明儿我也给您送过来”
不过吕管事还没有吃过,不知道好不好吃,就说了一句“明儿你们过来问问,好吃了我们府上就一直定了”
这下大家可都开心了,“那吕管事,我们先走了”
胖姐看到这么挣钱,也欣喜异常。
一伙人到了郭家,绿芽菜和黄芽菜各五斤,毕竟冬天,富贵人家可不缺钱。
最后剩下的芽菜被迎客来包圆了。
四人回去很快,摊子上的李长江看到他们焦急问“娟儿,咋样?”
“卖完了,张府要了二十斤,郭家也要了十斤,剩下的迎客来要完了,明儿个我们再去送芽菜”吴氏开心地说完。
“胖姐,谢谢你了,这是先前留出来的芽菜,你回去做着吃”吴氏说完,拿了芽菜给胖姐。
“甭客气,我们也是互相帮助”胖姐连连摇手,这可不便宜。
“拿着吧,卖这菜,也得知道这味道,而且没有你,我们也不会卖那么快”
“这,”
说得也是,不能到时候自己卖的东西什么都不知道吧?
最后胖姐还是把芽菜留了下来,连旁边卖炊饼的孙大贵也凑个热闹,花了五文钱买了半斤,最后芽菜是都卖完了。
吴家兄弟也没多待,回去给家里人商量明天卖芽菜的事去了。
张府,午时,张家的餐桌上多了几道芽菜。
张府的老爷张大富一尝,“味道不错,夫人,这菜不错,今儿这菜哪来的?”
张夫人还没说话,张自新就脱口而出了“是啊,娘,好久没吃到菜了,最近都是吃荤菜,可把我给吃腻了”
张夫人咽下饭菜,拿帕子擦了擦嘴角“这厨房的事都是吕管事在管,这菜确实不错”
张夫人说完,转头吩咐丫鬟去叫了吕管事过来,这事吕管事做的好,吕管事又是她左膀右臂,事办好了,她在老爷这里脸上也有光。
没过一会,吕管事走了过来“老爷,夫人,各位小主子安”
“吕管事,今儿个的菜不错”张老爷脸上都是赞叹。
“老爷,今儿那卖菜的妇人就是之前卖桂花羹的人,奴婢看这菜新鲜,想着主子们冬天想换换嘴,就买了”吕管事看着主子们脸上的满意,也是兴奋异常。
“啊,卖桂花羹的老板啊”张自新惊叹,那老板经常在他们书院外面出摊呢,他吃的可不少。
最后张府的老爷和夫人都很满意这个芽菜,赏了吕管事,还吩咐明天再多买一点,不过二十斤的芽菜张府主子们也吃不完,下人们也吃了不少。
同样的事也发生在郭家,郭家虽然买的比张府少了点,但也够府上的主子吃了,不过私下里可只有管事和大丫鬟才吃上一点了。
今天吴氏和李长江回去得很早,但两人脸上满是兴奋和对生活的期待。
两人到家的时候李意卿还在小叔公家练字呢。
“意卿,改明儿叫你爹买点好纸,这草纸练字不行”小叔公看着草纸上的,皱眉。
草纸本来就不平整,写上字,坑坑洼洼的,墨还往旁边散开,尽管李意卿有着大人的思想,写的字体还是不怎么听话,脑子觉得行,手并不行。
“好”李意卿肃了肃脸色。
小叔公叹气,又何尝不知道侄孙家的情况,何况以后现在只是开始读书,以后,花销更多。
小叔公看了看天色,叫李意卿先回去了,再晚路上不安全。
李意卿匆匆回到家,发现姥姥已经回家了,他爹娘已经回来了,娘在厨房,他爹在卧室抱着小妹玩呢。
“爹,豆芽卖出去了吗”李意卿双眼发亮地看着他爹。
“哈哈,卖出去了,十文钱一斤,还是你娘有本事,跟着你胖婶卖给那些大户人家和酒楼,很快就卖完了”
“真的?那可太好了”
李长江看着兴奋的儿子,笑道:“是嘞,你娘今儿还买了肉庆祝,一会儿你们几个多吃点”
“好耶,有肉吃了”李意兰拍了拍手,又抱着爹的腿。
“弱,弱”李意竹口齿不清地说着,嘴里分泌唾液,口水流了一下巴。
李长江拿口水巾擦了擦。
脚下的李意兰更是双眼巴巴地看着她爹“爹,给我买糖吃吧?”
“好,明儿给你买,意卿,你呢?想要什么,爹也给你买”
“爹,我要点纸练字可以吗?”
李长江看着小心翼翼的儿子,拍了拍儿子的头“可以啊,明儿爹就叫你娘给你买,糖也给你买”
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