白凤一走，王二就上前做起蛋炒饭来。
王二就跟平常人一样，先把鸡蛋打碎，接着放进锅里翻炒，最后把饭倒进去锅里一起炒。
没过多久就端着一份蛋炒饭放到了白凤面前。
“大少爷你给指点指点。”
白凤扫了一眼那冒着丝丝热气的蛋炒饭，笑道。
“就这也叫蛋炒饭？”
王二一愣，马上说道：
“大少爷，蛋炒饭不是这样的吗？”
白凤没有回答他，而是冲众人说道：
“你们记住了，我们香格里拉酒楼做出的东西必须是精品中的精品。”
“要是达不到这个要求，那就是砸我们自己的招牌。”
说到这又把桌上的那份蛋炒饭推到众人面前。
“这样的蛋炒饭跟普通厨娘的手艺差不多，你们觉得那些来我们酒楼吃饭的客人会吃这样的蛋炒饭吗？”
王二挠了挠脑袋，有些不好意思说道：
“大少爷，那应该怎么做？”
王二嘴上这么说，其实他的心里很是不服气，就一份蛋炒饭他不相信还能做出花来。
白凤没有说话，而是径直走到了灶台边把锅子洗了，这才说道：
“都睁大眼睛看好了，能不能学会就看你们的造化了。”
说完就让人烧火，等锅里的水分干了立马放油。
过了片刻，白凤把手放在油上面感受了一下油温，说道：
“蛋炒饭油一定不能太多也不能太少，太多了会油腻，太少了会干。”
“油七分热时就可以放鸡蛋了。”
边说边拿起一个鸡蛋往铁勺子上一磕，蛋清蛋黄马上就流进了锅里，不等鸡蛋成型，白凤又快速用铁勺子搅动。
这一刻白凤仿佛就像是厨神附体一般，神情极为专注，手上的动作也越搅越快，众人最后只看到一条细长的黄线在锅中快速旋转。
这时白凤又把一碗米饭倒进了锅里。
“乒乒乓乓。”
饭一倒进了锅里，白凤就快速翻炒。
炒了一会，他又把蛋炒饭颠向了空中，随即又像瀑布一样落了下来，蛋炒饭落下来的时候还能四处乱蹦。
白凤的蛋炒饭好不好吃，王二等人不知道，不过就凭这一手，他们都有些傻眼了。
“大少爷这是在做蛋炒饭吗？”
“蛋炒饭还能这样做？”
“大少爷简直是神了！”
……
白凤又反复了两次，一份热气腾腾的蛋炒饭就做好了。
动作虽然多，不过白凤只用了一盏茶不到的时间。
王仁等人看着眼前的这份蛋炒饭都惊呆了。
这哪里是蛋炒饭，分明就是一件艺术品，米饭一粒粒分开，四五粒米饭还包裹着一个蛋花，煞是好看。
白中带黄，黄中有白，看着就有食欲，闻着都有些饥肠辘辘了。
“这是蛋炒饭吗？”
“蛋炒饭还能这样做？”
过了好一会，王二才咽了咽口水。
“大少爷，我们能尝一下吗？”
白凤笑了一下。
“吃吧。”
白凤一开口，王二等人勺子都不拿，直接就用手抢了起来。
抢到手了也顾不得烫就往嘴里塞，塞完了又去抢。
“哇，真是太好吃了！”
“我还从来没吃过这么好吃的蛋炒饭，真是太好吃了！”
“太少爷简直就是厨神转世，一份简单的蛋炒饭都能做出这么高的水准来！”
……
一份蛋炒饭没两下就被王二等人抢光了，蛋炒饭吃完了他们还去吮手指头上残留的蛋炒饭的味道。
仿佛他们的手不是手，都是大猪蹄子一般。
白凤看到王二等人那样，好笑得摇了摇头。
“好了好了，你们还能不能有点出息。”
王二等人连忙在身上擦了擦手，然后激动道：
“大少爷你一定要教会我怎么做蛋炒饭，你做的蛋炒饭实在太好吃了！”
“只要大少爷教会了我，我愿给大少爷做牛做马！”
……
白凤压了压手，众人这才安静下来。
“刚刚我怎么做的你们都看到了。”
“蛋炒饭除了油要适中，就是动作一定要快，动作快鸡蛋和米饭才能分散开来。”
“你们只要记住这些，再多加练习，一定也能做出像我这样的蛋炒饭出来。”
说完白凤就让王二他们自己练习，他在旁边指导。
就在王二等人练习蛋炒饭的时候，有客人走了进来。
客人看到灶台旁边摆满了两大桌蛋炒饭，忍不住调侃起来。
“白掌柜，难道香格里来不卖酒菜，准备卖蛋炒饭了！”
“不过白掌柜你这蛋炒饭也就一般般，没有什么特别之处啊。”
“白掌柜不是说过嘛，在香格里拉不好吃不要钱。”
“哈哈哈……”
白凤也不生气，反而笑道：
“你们还真说对了，今天我们香格里拉只卖蛋炒饭。”
众人听白凤这么说，都傻眼了。
“白掌柜你不会说真的吧？”
“蛋炒饭有什么好吃的，那都是些下人吃的东西。”
“就是，白掌柜你就不要开玩笑了，难道你今天不想赚钱了？”
……
经常来香格里拉吃饭的人无不是家境殷实的人家，平时吃的都是山珍海味，蛋炒饭在他们看来是很低档的东西。
别说吃了，连看都不愿意看。
现在白凤竟然要卖蛋炒饭给他们，众人都觉得这不像是真的。
白凤一脸认真道：
“你们什么时候见过我做亏本的买卖，我们香格里拉的东西样样都是精品。”
“不过我们的蛋炒饭可不便宜，得一贯钱一份。”
众人听后都倒吸了一口冷气，一贯钱都能买一筐鸡蛋了，到了白凤嘴里竟然只能买一份蛋炒饭。
不过他们只是吃惊了一下，马上就觉得理所当然了。
香格里拉里的东西哪样不是贵翻了天的。
用他们的话说，只要好吃，钱不是问题。
转念一想，白凤竟然敢说出这样的话，说不定他的蛋炒饭还真有点名堂。
“好，今天我就尝尝白掌柜的蛋炒饭。”
“白掌柜给我来一份蛋炒饭。”
……
很快香格里拉酒楼里响起了一道道吵着要蛋炒饭的声音。
“白掌柜，我的蛋炒饭好了没，我这份快要吃完了！”
“白掌柜，我的蛋炒饭什么时候上！”
“白掌柜，再给我来十份蛋炒饭！”
“给我来二十份，我要带包带走给我家里人也尝尝！”
(https://www.bqduo.com/biquge/82_82956/c196670.html)
1秒记住笔趣阁网：www.bqduo.com。手机版阅读网址：m.bqduo.com