在林坚的帮助下,辣块鸡出锅的速度明显快得多了,江贺也终于是略微松了一口气。
下午两三点钟,店里的客人慢慢少了,林坚他们才总算是没那么忙了。
得空接了两杯凉茶,将其中一杯递给了江贺的林坚不禁道:“江哥,辛苦了!”
“厨师的活,就这样,又热又累,还巴不得一直不闲着,”江贺摇头一笑:“不过,我也真是没想到,第一天的生意就这么好。好在,咱们的原材料准备得充足,不然都不够卖的了。”
“忙的还在后面呢!江哥,你和蔡阿姨还没有吃饭吧?这会儿也不算太忙,我看着火,你们先吃饭,”林坚连道。
同样忙活累得不轻的蔡阿姨不禁陪笑连道:“没事儿,老板,我们提前吃过了。”
“提前吃了,也不能一直管着不饿啊!这都忙了几个小时了,”林坚连忙道:“好了,赶紧吃饭!”
三点多,店里终于是没什么吃饭的人了。不过江珊以及店里的两个服务员,还有高盈她们,也着实是累得不轻。江贺又专门炒了几个菜,大家这才一起吃了起来。
徐骁和徐娇娇早已经提前离开了,陈静和牛丽留下帮着忙活了一番,也是跟着一起吃了些才离开。
从下午四五点钟开始,陆陆续续的,店里又开始上人了。所以,刚歇了没多久的众人,又继续忙活起来。
晚上的生意甚至比中午还好,六七点钟人已经是多了起来,直到九十点钟人才渐渐少了。
不觉已是到了十一点多,没人了,高盈她们都已经下班离开了,林坚则是和江珊、江贺一起盘点着今天的收入,营业额达到了四五千块。
十块钱一份的辣块鸡、米饭、小菜和凉茶套餐,其实成本也就四五块,甚至还不到。所以,去掉原材料和人工、水电等杂七杂八的费用,差不多纯利润得有两千多。
要知道这还只是一天的收入而已,照这么算,一个月的纯利润得有好几万,一年那就是好几十万啊!
就这么一个快餐店,不怎么大,一年几十万的利润,这个年头,如此高利润的火爆职业还真的是很少见啊!
这么一算,林坚他们顿时又惊又喜。想到今天开业第一天,蔡阿姨、高盈以及两个服务员就那么忙,那么累,林坚顿时决定给他们涨工资。这付出总得和收入成正比,否则怎么能够留得住人呢?
做老板的,既然赚了钱了,又何必对员工那么吝啬呢?生意凡是能够做大的老板,绝对不会只着眼于那一点点的蝇头小利。
接下来的几天,店里生意火爆依旧,甚至有越来越火的趋势,回头客很多,好评如潮。看得出来,不少人都已是喜欢上了辣块鸡那火辣诱人的味道。
由于店里的生意实在太好了,尤其是中午和晚上饭点的时候,根本就忙不过来。于是,林坚又让江珊招了两个服务员。
这天,中午正是忙的时候,林坚也在店里帮忙,突然一个正在吃辣块鸡的年轻人捂着肚子痛呼了起来:“哎呦..啊,我肚子好疼!你们店里的鸡肉有问题!哎呦..”
嗡..一听他这话,看他皱眉表情纠结般,不太像是作假的样子,其他的食客们顿时忍不住脸色微变的一阵议论喧闹起来。
“怎么回事?”在后厨帮忙的林坚,听到外面乱糟糟的,忙出来问了声,一听大家说食物中毒什么的,不禁眉头一跳。
食物中毒是不可能的,一开始开店的时候,林坚就强调了卫生的问题。可看那年轻人已是疼得躺在地上打滚般的样子,林坚也不禁心中泛起了嘀咕,莫非这家伙胃不好或是什么情况,真吃坏肚子了?
可就算是胃不好,真吃坏了肚子,也不至于一盘辣块鸡还没吃完,就疼成这样吧?
“老板来了,老板来了!”不知是谁喊了声,在服务员的招呼之下,人群分开,让林坚走过去了。
躺在地上的那小子一听老板过来了,动作微顿了下后,便是叫得更惨了般。而看他只是惨叫,脸色如常,额头连一丝汗都没有冒出来的样子,林坚已是猜到了这小子八成是来闹事的。
于是,没有去管他的林坚,反倒是在旁边一众食客惊讶的目光下直接用手抓起那小子吃剩下的辣块鸡吃了起来:“诸位,大家吃的辣块鸡,都是一个厨子做的,一个锅里出来的。你们都没事,偏偏他有事,这事儿可真是奇了。现在,我吃了他吃过的辣块鸡,大家一起做个见证,看看我会不会也肚子疼。”
听林坚这么说,一些冷静理智的食客已是意识到了什么般,下意识点头的又看了看还在地上捂着肚子叫的年轻人。
“哎呦..疼死我了!我早上都没有吃饭,就在你们店里吃了辣块鸡,就算是鸡肉没问题,小菜或是凉茶也有问题,”躺在地上的年轻人痛呼连道:“我肚子疼得厉害,快帮我打120啊!哎呦..”
闻言不置可否的林坚,又分别尝了尝桌上的酸豆角和腌黄瓜,正要端起那碗还没怎么喝的凉茶喝一口时,突然旁边坐着的一个壮实青年豁然起身的抡起椅子便向着地上躺着惨叫的年轻人砸了下去..
蓬..啊..闷响声中,随着一声凄厉的惨叫,眼看着壮实青年在其抡起椅子欲要继续砸时,那年轻人顿时一个激灵般的从地上爬起来便是往外跑去..
看到这一幕,周围围观的食客们顿时目瞪口呆,这小子,不是刚才还疼得捂着肚子在地上打滚吗?怎么一下子就能跑了?
“妈的,找不自在也不看看这是什么地方,打扰老子吃饭的雅兴!”骂骂咧咧放下了椅子的壮实青年,便是旁若无人的又坐下继续吃了起来。
林坚看得也是略有些傻眼,反应过来后,不禁连笑道:“不好意思,不好意思,诸位,误会,误会而已!我说他这怎么肚子疼得这么快呢!就算是下了毒,它也没这么快就发作的啊!”
一听林坚这话,顿时不少人都是发出了善意的笑声,这紧张尴尬的气氛也是立刻化解了,大家都将刚才的事当做了一个笑谈般。
“噗..咳咳..”那壮实青年也一下子笑喷了般,忍不住咳嗽起来,引得林坚转头看向他,而后走过来笑道:“这位兄弟,多谢你今天为我解围了。”
抬头看了眼林坚的青年随意道:“别客气!你是我哥的朋友,还是娇娇的同学,那就是我的朋友。况且,刚才那小子,真的是有点儿烦人了,装都装得这么假。”
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