看更多诱惑小说请关注微信 npxswz 各种乡村 都市 诱惑 16蔡记阳春面(本章免费)
下午酉时,许可心准时出现在城西的蔡记食肆门前。看着蔡记食肆那青色的竹楼,许可心便觉得这店如其人,跟蔡芝一样,看着朴素大方,让人心里舒畅。
门前的店小二跟着蔡芝参加过争霸赛,认得许可心,立即跑出来将她迎进去。
“许姑娘快请进,几位少爷都已经在里面坐着了,我家小姐方才还在问您怎么还没来呢!”
许可心脚步轻快的随店小二走到一个单独的雅间,任秋褆、徐离生、蔡芝都在里面坐着品茶。
见到许可心,任秋褆就抱怨:“怎么来这么晚,叫我们好等!”
“现在时间这么早,你难道就饿得等不及了?”
许可心挑了徐离生和蔡芝之间的一个位子坐下,端起桌上的清茶问蔡芝:“蔡小姐,你这茶好香,是什么茶?”
蔡芝温和的笑笑说:“许姑娘也是懂茶之人,一进来就闻出来了。这是我们蔡记的密茶,名叫荈耳。来,你常常看。”
许可心接过茶,转杯看了看,眉头一扬,说:“的确好茶!”
蔡芝说:“你还未品茶呢,怎么就说是好茶?”
“茶经有言曰:‘阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,芽者次;叶卷上,叶舒次。’你这荈耳,紫嫩叶卷,茶香馥郁,典型的好茶,不用入嘴就知道了!”
徐离生听了她的解释,说:“许姑娘博学多才,你说的茶经是何书?我怎么没听说过?”
许可心呆了一瞬,她忘了自己知道的东西有很多是这个世界所没有的。她吞吐的说:“我……我只记得我看过,想来是谁随手写的笔记吧。”
任秋褆不满的对徐离生说:“天下书本何其多,哪能是你都听说了的。再说,许家好歹是几代为厨的人家,你就不兴他们许家有几本典藏秘籍?”
见他们二人杠上,蔡芝连忙打岔说:“今日难得请你们到蔡记来坐一坐,你们想吃什么?说了我好叫下人早些准备。”
任秋褆注意力立即被转移了,他其实早就想尝尝蔡记的手艺了,只不过他身为福满楼的少东家,不方便到同行店里来,今日有了这样的机会,如何能放过?
“蔡小姐,蔡记的香茗是顶顶有名的,我们方才已经品过了,蔡记另外最有名气的就数蔡记阳春面了,今天我一定要尝一尝!”
许可心诧异的说:“阳春面?”
阳春面又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,在外面此面每碗售钱十文,故称阳春面。以熬香的葱油和烧透的海米,与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽,海米软而鲜美,葱油香郁四溢。
这种面是小摊贩最常卖的面了,越寻常的东西越难做出特色,蔡记如何能把它做的鼎鼎有名?
可心期待极了,连忙说:“好,我也要吃阳春面!”
蔡芝为难的说:“要吃面自然可以,不过你们到蔡记一趟,难道就吃这样便宜的东西?我爹知道定要说我待客不周了!”
徐离生在旁说:“那蔡小姐就捡蔡记拿手的菜来几道吧,阳春面权当作主食就是了。”
“好吧,那菜就让我来点吧,我这就下去吩咐。”
蔡芝走后,许可心拉着徐离生说:“徐公子,我今日来有一事要同你商议!”
“哦,许姑娘请说。”
任秋褆放下手中的茶杯,也凑近了一些,只听许可心说:“我家许记经过这次的事情决定大修店铺,扩张重开,家中人手紧的很,我与家人商议,想请徐公子到许记来帮忙,不知道你愿不愿意?”
徐离生一听,心中很高兴:“实不相瞒,云客来今日一倒,徐某已经无处可去,我正在为此事发愁,许姑娘若愿意收留我,在下感激不尽!”
“哎呀,徐公子客气了,我们店小,以你的手艺到我们店里来做厨子,不知道有多委屈你了,而且我家没什么钱,一开始的工钱肯定不多,你还愿意吗?”
徐离生爽快的说:“工钱好说,有吃有住便可!”
“啊,那太好了!”许可心拍手笑道。
“等等、等等!我也要去你家做厨子!”
任秋褆慌忙开口,却被许可心啪的打了脑袋:“你福满楼的少东家去我家当厨子?折杀我也!”
“有什么不可以?福满楼虽然是我家开的,但是我是自由之身,我想去哪里做事便去哪里做事!”
许可心认真的问他:“你是当真的?”
任秋褆点头说:“真的不能再真的。”
许可心狐疑的看着他,上看下看也不明白他为什么会有这个想法,但是为了许记酒肆的振奋,她决定广揽人才,于是说:“要来也行,不过事先说好,工钱少了不准瞎叫唤,你一样是要签契约的,可不能说不做就不做。”
任秋褆犹豫了一下,说:“这样也行,不过我得当主厨,徐离生给我打下手!”
“你想的美耶!他比你强多了,你凭什么当主厨?”
任秋褆一听就火了:“没比过怎么知道他比我强?不行,我得跟他比一场!”
徐离生笑看着可心和任大少二人争执,也不说话,到最后许可心征求他的意见时,他说:“许姑娘现在是我的东家,你帮我决定就好。”
许可心拍桌对任秋褆说:“好,那你就跟徐离生比一场,谁赢谁当主厨!”
“比什么?什么时候比?”
“急什么?这得细细琢磨,回头定下来就告诉你。”
房内吵的闹哄哄,蔡芝回来的时候听说了他们的事情,也很兴奋。“你们定下了比赛的日子可以告诉我吗?我想去看,这太有意思了。”
许可心笑着说:“当然可以告诉你,蔡姐姐愿意去捧场再好不过了!”
“真的?那太好了!”
此事暂且就这样定下来了,等不多时,蔡记的饭菜也准备妥当端了上来。小二一推开门,许可心便闻到了一股沁入心脾的面香,惊喜的问道:“这就是蔡记的阳春面?”
蔡芝点头,将几碗面送到各人面前,又叫小二将其他菜布好。
几人闻到面香,看到色泽鲜亮的面条,早已忍不住提起筷子。尝了一口,任秋褆竖起大拇指说:“果然名不虚传,这和外面小摊上的太不一样了,面条韧而不硬,十分有嚼劲,味道也有不同,是哪里不同呢……”
任秋褆正在思考着,徐离生接过话说:“是拌面的葱油不同吧,葱油香郁四溢,不知是怎么熬制的。”
蔡芝笑而不答,这是蔡家秘方,答不得!
许可心吃着面,脑中灵光一闪说:“我想到了,你们俩的比赛就比面好了!看谁做出的品种又多又好吃!”
任秋褆和徐离生对望一眼,一起点了点头,显然这阳春面引起他们对面的兴趣了! 看更多诱惑小说请关注微信 npxswz 各种乡村 都市 诱惑
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