“不愧是林老板啊。”李畅宏将碗里的四个鱼圆全部吃完,忍不住感慨,“感觉每次吃她做的菜都在进步。”
小徐很认同:“这林老板家的食材供应也是很牛啊,我都去跑好几次了,人家就是不卖那些特殊品种的给我。”
周镇海小口喝了鸡汤:“如果这里里面的食材换成林家特供的那种,我都想象不出味道会更好到什么程度。”
其余几位评委同时点头。
他们之前都被这次的举办方请到林家食府吃过饭,还是在楼上的山海包厢,之前他们在楼下吃饭就已经觉得那些食材好到惊人。
没有想到楼上包厢的菜更是直接让他们这些吃了一辈子美食做了一辈子菜的人都震惊了。
难道这些菜都是特供的?
同时也庆幸林家食府楼下大堂的食材跟楼上的不一样,不然他们这些饭店估计再也没法接到高端酒席。
他们之间交流都是很小声的,直播没有收音,但是他们将所有的鱼圆和凉拌鸡丝都吃完了是大家都看见的,从比赛开始到现在,除了之前的金盏藏珍,还没有一道菜有这样的待遇。
大家猜测这道菜的评分一定很高。
“小林啊,鱼圆还有吗?”周镇江突然开口问道。
“啊?有的,您要再来点吗?”林知心有些吃惊。
“哈哈哈,那倒不是,你可以拿些给后面的参赛选手尝尝,不知道他们能不能悟出来点什么。”周镇江说完,下面的工作人员便去将林知心做的鱼圆还有凉拌鸡丝送到了后面。
跟金盏藏珍不一样,那是参赛选手怀疑有黑幕主动要求的,但是这个确是评委让他们尝的。
周思维看着小碗里的一颗鱼圆,眉头皱了皱,有点搞明白自家爷爷的想法,但是当鱼圆下肚之后他觉得胃口被打开了,同时思绪也被打开了。
这林老板还真是考虑到了这次比赛的情况啊。
在大家都在做肉菜的时候,中间来上这么一碗清爽的鱼丸汤那感觉会是什么样。
周思维做的菜也属于比较清淡的,但是他真的是没有考虑那么多,现在想想,自己确实还有不足之处。
其他参赛者有的若有所思,有的在感叹这鱼圆也太好吃了吧!
有不是陵市的参赛选手还在跟周围的人打听这位林知心的情况,在知道她开饭店之后,纷纷准备在离开陵市之前去林家食府吃一顿再走。
待参赛选手们吃完了鱼圆,前面的评分结果也出来了,超过了目前最高分的周思维,分数是98.5分。
李畅宏直接给了满分,但是被当成最高分去除了。
其他人觉得这道菜还有进步空间,比如用上林家食府特供的食材什么的……
林知心看到这个分数之后就知道自己稳了,向评委致谢之后便去了后台跟其他参赛选手一起等待。
周思维直接凑了过来:“真好吃,能在你家饭店卖不?”
其他选手闻言也纷纷竖起了耳朵,林知心做的鱼圆不少,但是也不够所有人一人一个的,吃过的人觉得不过瘾,没有吃过的人觉得好奇。
“嗯,我得回去问问我家供应商。”鱼虽然每天都供应,但是一下子加大供应量,她不知道黄老三能不能供应得上来。
“林老板,加个微信吧。”周思维厚着脸皮拿出手机,“要是有鱼圆卖的话告诉我一下。”
最重要的是跟林老板混熟了的话,说不定有机会能买到给林家食府特供的食材,到时候爷爷爸爸他们一定会给自己涨工资!
他可真是个小机灵鬼。
林知心对周镇海的感观不错,连带着对周思维的印象也还行,便拿出手机扫了一下。
加了好友之后,林知心便专心看大屏幕里其他选手上菜了。
后面有人蠢蠢欲动,也想来要个危险,但是林知心摆出一副不要跟我说话的样子之后,就没有人敢上前了。
周思维看着林知心的背影,觉得这人真的很奇怪,刚才明明还挺好说话,现在这个样子,他突然又不敢说话了,还好刚才自己脸皮厚,不然微信肯定是加不上的。
林知心根本就没法发现这些,自从她不知不觉吸收食客们的愿力之后,已经有一些地方悄悄改变,她再不是以前那个普通人。
当然,能有食神传承,本来也不是普通人。
林知心之后的参赛选手数量已经不多了,其实到这个时候还没有做好的话,也无缘后面的比赛了。
一个厨师,连上菜时间都掌握不好,让食客长时间等待那就不是好厨师。
大概又过了半个小时,所有参赛选手都点评完毕,前十名的名单也已经出来了。
第一名林知心毋庸置疑,第二名却不是周思维,而是在林知心后面一个上去的参赛选手的,他做的是一道私房塔肉。
说实话,要不是之前林知心的菜解腻了,这道菜就算是高评分也不会超过周思维,毕竟谁在连吃了七八样红烧类的菜肴之后都会产生审美疲劳。
周思维是第三名,成功入围。
下一次比赛是在清明后,四月底在江省会建邺举行,届时江省所有的参赛选手都将齐聚一堂争夺全国比赛的10个名额。
市级比赛没有奖牌,林知心这个第一名拿了个证书还有一套赞助商送的刀具,锅具和餐具,其他参赛选手的奖品也差不多,只是数量少一些。
林知心看着自己面前那些足够一家小饭馆使用的餐具,觉得这些奖品肯定是美食协会那边准备的。
周思维看着林知心看着面前的东西想要帮忙,但是也有些无能为力,因为他的奖品也不少,爷爷都来帮他搬了。
不过很快,江钰衍就跟着徐鲤他们过来帮忙。
周思维看着他们一行过来之后又看了一眼林知心,觉得自己好像对林老板又了解了一些。
而周围的女性参赛选手见那么多不同品种的男人走向林知心之后,都是一副难以置信的样子。
“恭喜老板!”徐鲤上前祝贺。
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